Parmi les viandes mises en quarantaine et importéesproduits carnésAu cours des neuf premiers mois de 2024, le Vietnam a importé plus de 460 000 tonnes de viande et de sous-produits animaux, soit une augmentation de 4,2 % par rapport à la même période en 2023. Il en résulte que la circulaire n° 04/2024 n’a aucune incidence sur la quantité de produits animaux importés au Vietnam.
Depuis l'entrée en vigueur de la notification n° 04/2024 le 16 mai 2024, 64 lots (soit plus de 1 489 tonnes) ont été testés positifs à la salmonelle (0,61 %). Afin de garantir la sécurité alimentaire, il est nécessaire de réaliser des tests de dépistage de la salmonelle et d'E. coli.
Date de publication : 11 novembre 2024
