中国の鶏肉市場の見通し：ブロイラー生産量は着実に増加、黄鶏生産量は底を打ち安定

中国のチキン市場は好調な推移を見せており、ブロイラー生産量は2024年から2025年にかけて緩やかな成長を続けると予想される一方、黄鶏生産量は底を打ち、今後は安定すると見込まれています。この傾向は、市場需要、生産効率の向上、産業構造改革など、複数の要因によって主に影響を受けています。