சந்தையின் நுகர்வு அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் உலகளாவிய கோழி இறைச்சி சந்தையின் எதிர்காலம் நம்பிக்கைக்குரியதாக உள்ளது.

உலகளாவிய கண்ணோட்டம்கோழிபல சந்தைகளில் நுகர்வு வளர்ச்சி வேகமெடுத்துள்ளதால், சந்தை ஏற்றத்தில் உள்ளது. பல ஆண்டுகளாக நிலவிய மெதுவான வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, 2024-ஆம் ஆண்டில் நுகர்வு 2.5 முதல் 3 சதவிகிதத்தை எட்டும் என்றும், இது வரலாற்று நிலைகளுக்குத் திரும்புவதைக் குறிக்கும் என்றும் கணிப்புகள் வெளியாகியுள்ளன.