Según el informe del diario uruguayo “Observer” del 24 de octubre, la Asociación Nacional de la Carne de Uruguay (INAC) informó recientemente sobre la última actualización.
Los datos muestran que a mediados de octubre, las exportaciones uruguayas de carne alcanzaron las 528.586 toneladas, un aumento interanual del 36,3%,
y el valor de las exportaciones fue de 2.167 millones de dólares estadounidenses. Un aumento del 53,7% con respecto al mismo período del año pasado (387.657 toneladas),
y un aumento del 21,5% con respecto a 2019, que no se vio afectado por la epidemia; el precio medio de exportación fue de 4.099 dólares estadounidenses por unidad.
toneladas, un aumento del 12,7% con respecto al mismo período de 2020 (US$3.635). La carne de res es el mayor producto de exportación de carne, con una
volumen de exportación de 310.824 toneladas y un valor de exportación de US$1.750 millones, un aumento interanual del 36%, lo que representa
El 81% de todas las exportaciones de carne. El precio medio de exportación es de 4.158 dólares estadounidenses por tonelada, lo que supone un aumento del 9,8% interanual.
China aún mantiene su posición como el mayor mercado de exportación de carne negra, representando el 57%, alcanzando los US$1.228 mil millones, un
aumento interanual del 92,7%; seguido por la Unión Europea, que representa el 13% y exporta 279,8 millones de dólares estadounidenses, un aumento del
El 23,6%; el Área de Libre Comercio de América del Norte representó el 13%, alcanzando los 276,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un descenso interanual del 13,5%;
Mercosur representó el 5%, 99,4 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 92,2%; Israel representó el 4%, 77,9 millones de dólares estadounidenses, un aumento
del 114,2%.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
-Fabricante profesional de plantas de procesamiento de subproductos animales
Fecha de publicación: 4 de noviembre de 2021

