Etter hvert som utbruddet av fjørfeinfluensa fortsetter, fortsetter tapene i den lokale fjørfeindustrien i Sør-Afrika å øke. Så langt har mer enn 7 millioner fjørfe blitt slaktet. Blant dem har Gauteng-provinsen blitt hardest rammet av epidemien, inkludert Johannesburg, Pretoria og andre byer, som står overfor en alvorlig «eggmangel». Data utgitt av South African Poultry Industry Association viser at mer enn 7 millioner fjørfe så langt har blitt sentralt slaktet, noe som direkte har ført til en landsdekkende mangel på egg i Sør-Afrika og en kraftig økning i prisen på relatert kjøtt og eggprodukter, noe som har økt livsbyrden for vanlige sørafrikanere. Fjærkrekadaver er også skadelige for miljøet, og måavfallsgjenvinningsanlegg.
Publisert: 02. november 2023
