Según los medios de comunicación tailandeses, el pollo tailandés y sus derivados son productos estrella con potencial de producción y exportación.
Tailandia es ahora el mayor exportador de pollo de Asia y el tercero del mundo, después de Brasil y Estados Unidos. En 2022, Tailandia exportó pollo y sus derivados por un valor de 4.074 millones de dólares al mercado global, lo que representa un aumento del 25% con respecto al año anterior. Además, las exportaciones tailandesas de pollo y sus derivados a países con los que mantiene acuerdos de libre comercio (TLC) fueron positivas en 2022. Ese mismo año, Tailandia exportó pollo y sus derivados por un valor superior a los 2.871,1 millones de dólares a estos países, lo que supone un incremento del 15,9% y representa el 70% del total de las exportaciones, demostrando un buen crecimiento en las exportaciones a dichos países.
El Grupo Charoen Pokphand, el mayor conglomerado de Tailandia, inauguró oficialmente una planta procesadora de pollos en el sur de Vietnam el 25 de octubre. Utilizan algunosMáquina para hacer harina de plumas de polloLa inversión inicial es de 250 millones de dólares y la capacidad de producción mensual es de aproximadamente 5.000 toneladas. Como la mayor planta procesadora de pollo del sudeste asiático, exporta principalmente a Japón, además de abastecer el mercado interno de Vietnam.
Fecha de publicación: 27 de febrero de 2023
