Chine'La demande chinoise de pattes de poulet est un atout pour les producteurs de poulet américains, qui expédient de grandes quantités de pattes de poulet vers la Chine depuis la réouverture du marché aux exportations de volaille américaine en novembre 2019.
Le volume des exportations de pattes de poulet vers la Chine a dépassé les prévisions, atteignant plus de trois fois celui de 2014. La Chine avait auparavant interdit l'importation de viande de poulet américaine, mais cette interdiction a été levée en 2019. La valeur des exportations de pattes de poulet est environ six fois supérieure à celle de 2014.
Au cours des cinq premiers mois de cette année, les exportations totales de pattes de poulet ont légèrement dépassé 105 000 tonnes, pour une valeur de près de 254 millions de dollars américains. Durant la même période en 2014, les exportations s'élevaient à environ 31 000 tonnes, pour une valeur de 39 millions de dollars américains.
Si la tendance actuelle se maintient, les États-Unis établiront un nouveau record pour la valeur des exportations de pattes de poulet vers la Chine en 2021.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
Fabricant professionnel d'usines d'équarrissage
Date de publication : 22 octobre 2021
