Cina'La domanda di zampe di gallina è una risorsa per i produttori di pollame statunitensi, che hanno spedito grandi quantità di zampe di pollo in Cina da quando il mercato è stato riaperto per le esportazioni di pollame statunitense nel novembre 2019.
Il volume delle esportazioni di zampe di pollo in Cina ha superato le aspettative, più di tre volte rispetto al 2014. La Cina aveva precedentemente vietato l'importazione di carne di pollo dagli Stati Uniti, ma il divieto è stato revocato nel 2019. Il valore delle esportazioni di zampe di pollo è circa sei volte quello del 2014.
Nei primi cinque mesi di quest'anno, la quantità totale di zampe di gallina esportate è stata di poco superiore alle 105.000 tonnellate, per un valore totale di quasi 254 milioni di dollari USA.Nei primi cinque mesi del 2014, le esportazioni hanno totalizzato circa 31.000 tonnellate, per un valore di 39 milioni di dollari.
Se la tendenza attuale continua, gli Stati Uniti stabiliranno un altro record per il valore delle esportazioni di zampe di gallina in Cina nel 2021.
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Tempo di pubblicazione: 22 ottobre 2021