D'après les informations disponibles, 46 nouveaux cas de COVID-19 ont été détectés à Pékin, après 56 jours sans aucun nouveau cas local. L'analyse de la chaîne de transmission des cas confirmés a permis d'identifier la source de l'infection au sein du plus grand marché de gros de Pékin, Xinfadi.
Le soir du 12 juin, M. Zhang Yuxi, président du marché de gros de Xinfadi à Pékin, a déclaré qu'un nouveau coronavirus avait été détecté dans un bloc de saumon importé du marché lors d'un contrôle par échantillonnage.
Conformément à l'avis relatif à la fermeture temporaire du marché de gros de Xinfadi, publié le 13 juin par le Bureau de supervision des marchés du district de Fengtai et la Commission de santé du district de Fengtai à Pékin, le marché de Xinfadi sera temporairement fermé à partir de 15h00 le 13 juin pour une rénovation sanitaire complète et une désinfection environnementale. Parallèlement, afin d'assurer l'approvisionnement du marché, des zones de vente spéciales pour les fruits et légumes ont été mises en place ailleurs pour mettre en œuvre une gestion en circuit fermé.
Comment peut-on traiter ces saumons atteints du coronavirus pour éviter l'infection ?
Premièrement, on peut procéder à un traitement par incinération traditionnelle, mais l'incinérateur traditionnel engendre une certaine pollution de l'environnement. Outre les méthodes traditionnelles, il est possible de traiter les déchets par une usine d'équarrissage.
L'usine de traitement des déchets animaux Sensitar a adopté une technologie de pointe pour son système de séchage. Grâce à la haute température et à la haute pression, les matières contenues dans le cuiseur sont traitées et stérilisées par cuisson. Après d'autres étapes, telles que le séchage et le broyage, elles sont entièrement décomposées. La ligne de production complète présente l'avantage d'un haut degré d'automatisation, d'un processus et de résultats de traitement non polluants, d'une productivité élevée et d'un large éventail d'applications.
Notre entreprise est spécialisée dans la recherche et le développement de nouvelles technologies. Nous détenons 12 brevets, la certification CE et la certification ASME, et sommes qualifiés pour la fabrication de récipients sous pression. Grâce à une expertise de pointe en matière d'environnement et d'écologie, notre installation complète d'équarrissage a été saluée par nos partenaires.
Date de publication : 30 juin 2020
