חֲדָשׁוֹת

תערוכת FENAGRA 2024 בברזיל הייתה הצלחה מוחלטת, ומשכה תשומת לב לפיתוחים האחרונים בתעשיות החקלאות ועיבוד בעלי החיים. ביניהם, חברתנו היא שחקנית ידועה, המתמחה בפיתוח ותפעול של מפעלי טיהור פסולת מן החי. ה...קרא עוד»

חברת Cal-Maine Foods, יצרנית הביצים הגדולה בעולם, מסרה כי מצאה מקרים של זיהום במפעלה במחוז פלאמר, טקסס, שם הושמדו כ-1.6 מיליון תרנגולות מטילות ו-337,000 תרנגולות עוף, או כ-3.6 אחוזים מהלהקה שלה. הייצור הופסק לאחר שהתגלה שפעת עופות בתרנגולות ...קרא עוד»

חברת Cal-Maine Foods, יצרנית הביצים הגדולה בעולם, מסרה כי מצאה מקרים של זיהום במפעלה במחוז פלאמר, טקסס, שם הושמדו כ-1.6 מיליון תרנגולות מטילות ו-337,000 תרנגולות עוף, או כ-3.6 אחוזים מהלהקה שלה. הייצור הופסק לאחר שנמצאה שפעת עופות בעופות...קרא עוד»

על פי סקירה שפרסמה הסוכנות הלאומית למעקב בריאות (Anvisa), כמעט שלושה מתוך 10 (28%) מזונות מעובדים הנמכרים בברזיל מכילים כמות עודפת של נתרן. על פי הדו"ח, מוצרים שלא עמדו בתקני הנתרן כללו תבלינים מוכנים לבישול אורז ובשר,...קרא עוד»

בעלי חיים בריאים ומזון בטוח הם שאיפות משותפות של כל האנושות, ורק חקלאות בריאה יכולה לספק מרכיבים בטוחים. כיצד נוכל להפחית את התלות של בעלי חיים בחומרים אנטי-מיקרוביאליים ואת הביקוש אליהם במהלך החקלאות ולקדם את השינוי של מערכות מזון חקלאיות בנות-קיימא? הסימפוניה הבינלאומית...קרא עוד»

משרד החקלאות של ברזיל פרסם רשימה של מפעלי בשר ומתקני קירור חדשים בסין. חדשות חיוביות אלו הן בעלות משמעות רבה עבור איגוד החלבון מן החי הברזילאי ABPA. תעשיית העופות אישרה גישה לשמונה מפעלי בשר עופות וארבעה מתקני קירור...קרא עוד»

משרד הבריאות האיטלקי הוציא ריקול חירום של קבב עוף של המותג שאמה. אתר האינטרנט האיטלקי Fanpage דיווח כי משרד הבריאות האיטלקי פרסם לאחרונה מסמך לפיו בשל היעדר סימון CE על קבב עוף של המותג שאמה, הוא קורא למספר מוצרים שיוצרו על ידי R...קרא עוד»

בנוסף לעלייה של 7% ביצוא בשר החזיר לבריטניה, יצוא בשר החזיר של האיחוד האירופי לכל השווקים הזרים ירד, כולל סין והפיליפינים, שירדו ב-25% ו-32% בהתאמה. בסך יצוא בשר החזיר של האיחוד האירופי, חלקה של סין ירד משיא של 52% בשנת 2020 ל-27% בשנת 2023;...קרא עוד»

על פי הדיווחים, טייסון פודס מתכננת להוסיף אנטיביוטיקה של נשא יוני פוליאתר למזון של כמה תרנגולות. אנטיביוטיקה זו, שאינה אנושית, משמשת למניעה ולדיכוי קוקסידיוזיס בעופות. ארגון הבריאות העולמי סבור שהאנטיביוטיקה אינה מועילה מבחינה רפואית לטיפול במחלות אנושיות. ב...קרא עוד»

בעקבות אישור התפרצות של שפעת עופות פתוגנית ביותר (HPAI) על ידי משרד החקלאות, רפורמת הקרקעות ופיתוח הכפר של דרום אפריקה, שר המסחר, התעשייה והתחרות של דרום אפריקה, פאטל, הציע למועצה הרגולטורית לסחר בינלאומי של דרום אפריקה...קרא עוד»

מחלקת בטיחות המזון של העיר טייוואן מצאה כי אבקת הצ'ילי שנרכשה על ידי חברת Longjing District Jin Anji Food Factory Co., Ltd. מכילה חומרים מסרטנים, אדום סודן, אשר הפך ל-6739 קילוגרמים של בשר חזיר מיובש ובשר מגורר, והודיעה ל-42 מפעלים במורד הזרם להסיר את המדפים...קרא עוד»

חברת העופות הסעודית Balady Poultry Trading Co. (Balady Poultry) חתמה על חוזה עם חברה סינית להקמת מפעל לייצור מזון לעופות, הכולל שלושה קווי ייצור, בהשקעה כוללת של כ-7 מיליון דולר.קרא עוד»