Ante la mayor crisis de gripe aviar de su historia, el gobierno británico ha anunciado que todas las aves de corral en Inglaterra deberán permanecer en el interior a partir del 7 de noviembre, según informó la BBC el 1 de noviembre. Gales, Escocia e Irlanda del Norte aún no han implementado estas normas.
Solo en octubre, 2,3 millones de aves murieron o fueron sacrificadas en el Reino Unido, donde necesitaban serequipos de tratamiento de destilaciónRichard Griffiths, director del Consejo Británico de Avicultura, afirmó que era probable que el precio de los pavos criados en libertad subiera y que la industria se vería gravemente afectada por las nuevas normas sobre la cría en interiores.
El gobierno británico anunció el 31 de octubre que todas las aves de corral y aves domésticas en Inglaterra deberán permanecer en el interior a partir del 7 de noviembre para prevenir la propagación de la gripe aviar.
Según informó la agencia France-Presse, esto significa que se suspenderá el suministro de huevos de gallinas camperas, ya que el gobierno británico intenta contener el brote para evitar interrupciones en el suministro de pavos y otras carnes durante la temporada navideña.
“Nos enfrentamos al mayor brote de gripe aviar hasta la fecha este año, con un rápido aumento del número de casos en granjas comerciales y aves domésticas en toda Inglaterra”, declaró Christina Middlemiss, la jefa veterinaria del gobierno, en un comunicado.
Dijo que el riesgo de infección en las aves de granja había llegado a un punto en el que ahora era necesario mantener a todas las aves en el interior hasta nuevo aviso. La mejor forma de prevención sigue siendo tomar medidas estrictas para laplanta de procesamiento de pollosy evitar a toda costa el contacto con aves silvestres.
Por ahora, la medida solo se aplica a Inglaterra. Escocia, Gales e Irlanda del Norte, que tienen sus propias políticas, probablemente seguirán el ejemplo, como de costumbre. Los condados más afectados de Suffolk, Norfolk y Essex, en el este de Inglaterra, han estado restringiendo severamente el movimiento de aves de corral en las granjas desde finales de septiembre ante el temor de que puedan infectarse por aves migratorias procedentes del continente.
En el último año, el gobierno británico ha detectado el virus en más de 200 muestras de aves y ha sacrificado millones de ellas. La gripe aviar representa un riesgo muy bajo para la salud humana, y las aves de corral y los huevos cocinados correctamente son seguros para el consumo, según declaraciones de expertos en salud recogidas por la Agencia France-Presse.
Fecha de publicación: 24 de noviembre de 2022
