Il Centro per la sicurezza alimentare del Dipartimento per l'igiene alimentare e ambientale del governo della Regione amministrativa speciale di Hong Kong (di seguito denominato "Centro") ha annunciato il 25, in seguito a un'indagine dell'agenzia veterinaria polacca, che nella provincia di Masuria si è verificato un focolaio di influenza aviaria H5N8 altamente patogena. Il Centro ha quindi disposto la sospensione delle importazioni di pollame e prodotti avicoli (incluse le uova) provenienti dalla suddetta regione, al fine di tutelare la salute pubblica.
Secondo il Dipartimento di Censimento e Statistica, Hong Kong ha importato dalla Polonia circa 2.920 tonnellate di carne di pollame congelata e circa 12,06 milioni di uova nel primo trimestre di quest'anno, ha dichiarato un portavoce del CFS.
Il portavoce ha dichiarato che il Centro ha contattato le autorità polacche in merito all'incidente e continuerà a monitorare attentamente le informazioni provenienti dall'Organizzazione mondiale per la salute animale (OIE) e dalle autorità competenti sull'epidemia di influenza aviaria, adottando le misure appropriate in base all'evolversi della situazione sul campo.
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Data di pubblicazione: 3 giugno 2021
