El centro de seguridad alimentaria del departamento de higiene alimentaria y medioambiental del gobierno de la RAE de Hong Kong (en adelante, el "centro") anunció el 25 de mayo que, según la agencia de inspección veterinaria de Polonia, se produjo un brote de gripe aviar altamente patógena H5N8 en la provincia de Masuria. El centro indicó que la industria suspendió las importaciones de aves de corral y productos avícolas (incluidos los huevos) de dicha región, con el fin de garantizar la salud pública.
Según el Departamento de Censos y Estadísticas, Hong Kong importó aproximadamente 2.920 toneladas de carne de ave congelada y unos 12,06 millones de huevos de Polonia en el primer trimestre de este año, según informó un portavoz del CFS.
El portavoz indicó que el Centro se había puesto en contacto con las autoridades polacas en relación con el incidente y que seguiría vigilando de cerca la información de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y de las autoridades pertinentes sobre el brote de gripe aviar, y que tomaría las medidas oportunas en función de la evolución de la situación sobre el terreno.
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Fecha de publicación: 3 de junio de 2021

