香港特別行政区政府食品環境衛生署食品安全センター(以下「センター」という)は25日、ポーランドの獣医検査機関によると、マズールィ県で高病原性鳥インフルエンザH5N8が発生したため、公衆衛生を確保するため、上記地域からの家禽および家禽製品(卵を含む)の輸入を業界が停止すると発表しました。
香港統計局によると、香港は今年第1四半期にポーランドから約2,920トンの冷凍鶏肉と約1,206万個の卵を輸入した、と同局の広報担当者が述べた。
同センターの広報担当者は、今回の件についてポーランド当局に連絡を取ったこと、また、鳥インフルエンザの発生に関して世界動物保健機関(OIE)および関係当局からの情報を引き続き綿密に監視し、現地の状況の進展に応じて適切な措置を講じると述べた。
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投稿日時:2021年6月3日

