କାରଖାନାରେ ତିଆରି ହଟ୍-ସେଲ୍ କୁକୁଡ଼ା ଅଳିଆ ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ ହାଡ଼ ଭୋଜନ ରେଣ୍ଡରିଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟ
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଆମେ ରଣନୈତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା, ସମସ୍ତ କ୍ଷେତ୍ରରେ ନିରନ୍ତର ଆଧୁନିକୀକରଣ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆମର କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ ଯେଉଁମାନେ କାରଖାନାରେ ନିର୍ମିତ ହଟ୍-ବିକ୍ରୟ କୁକୁଡ଼ା ନଷ୍ଟ ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ ହାଡ଼ ଭୋଜନ ରେଣ୍ଡରିଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ପାଇଁ ଆମର ସଫଳତାରେ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ଆମେ ବିଶ୍ୱରେ ଥିବା ସମୟରେ ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସମାଧାନ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ ଆମର ମହାନ ସ୍ଥିତି ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ପ୍ରୟାସ କରିବୁ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ଆମେ ରଣନୈତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା, ନିରନ୍ତର ମୋ... ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ।
ଆମେ ରଣନୈତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା, ସମସ୍ତ କ୍ଷେତ୍ରରେ ନିରନ୍ତର ଆଧୁନିକୀକରଣ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାର ଉନ୍ନତି ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆମର କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ ଯେଉଁମାନେ କାରଖାନାରେ ନିର୍ମିତ ହଟ୍-ସେଲ୍ କୁକୁଡ଼ା ନଷ୍ଟ ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ ହାଡ଼ ଭୋଜନ ରେଣ୍ଡରିଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ପାଇଁ ଆମର ସଫଳତାରେ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, ଆମେ ବିଶ୍ୱରେ ଥିବା ସମୟରେ ଆଦର୍ଶ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସମାଧାନ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ ଆମର ମହାନ ସ୍ଥିତି ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପ୍ରୟାସ କରିବୁ। ଯେଉଁମାନଙ୍କର କୌଣସି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି, ଦୟାକରି ଆମ ସହିତ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ।
ଆମେ ରଣନୈତିକ ଚିନ୍ତାଧାରା, ସମସ୍ତ କ୍ଷେତ୍ରରେ ନିରନ୍ତର ଆଧୁନିକୀକରଣ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରଗତି ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆମର କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରୁ ଯେଉଁମାନେ ଆମର ସଫଳତାରେ ସିଧାସଳଖ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରନ୍ତିଚୀନ୍ କୁକୁଡ଼ା ରେଣ୍ଡରିଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଏବଂ ରେଣ୍ଡରିଂ ପ୍ଲାଣ୍ଟ, ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ବଞ୍ଚିବା, ପ୍ରତିଷ୍ଠାକୁ ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି, ପ୍ରେରଣା ଶକ୍ତି ଭାବରେ ନବସୃଜନ, ଉନ୍ନତ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ ବିକାଶ ବିଷୟରେ, ଆମର ଗୋଷ୍ଠୀ ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ମିଶି ପ୍ରଗତି କରିବାକୁ ଏବଂ ଏହି ଶିଳ୍ପର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଭବିଷ୍ୟତ ପାଇଁ ଅକ୍ଲାନ୍ତ ପ୍ରୟାସ କରିବାକୁ ଆଶା କରୁଛି।
ଏହି ଦ୍ରୁତ ଜଳ-ପ୍ରବାହ ପ୍ରକାରର କୁଲର ପାଉଡର ଏବଂ ଦାନାଦାର ସାମଗ୍ରୀକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବ। ଯେତେବେଳେ ସାମଗ୍ରୀ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯିବ, ଏହି ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ଆକାରର ଉତ୍ପାଦ ବାଛିବ।
ଏହି ଦୃଢ଼, କଷ୍ଟକର କୁଲର ଆପଣଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ (ସାଧାରଣତଃ କୁକୁଡ଼ା, ମାଛ କିମ୍ବା ମାଂସରୁ ପ୍ରାପ୍ତ) ଶୁଖାଇବା କିମ୍ବା ରାନ୍ଧିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯିବା ପରେ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ପରିବେଶର ବାୟୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ। ଥଣ୍ଡା କରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ କେକକୁ ଅଧିକ ଭଙ୍ଗୁର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ମିଲ୍ କରିବା ସହଜ ହୁଏ।
ଦୃଢ଼ ନିର୍ମାଣ, ଅଳ୍ପ ଉପାଦାନ ଏବଂ ପିନ୍ଧିବା ଅଂଶ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବାର ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ, ଶସ୍ତା ଉପାୟ କରିଥାଏ।
୧. ମାଛ ଖାଦ୍ୟ କୁଲର ବାୟୁ ଶୀତଳତାକୁ ଅନୁକୂଳ କରେ, ଭଲ ଶୀତଳତା ପ୍ରଭାବ।
୨. ମାଛ ଖାଦ୍ୟ କୁଲରରେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପାଇପ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, କ୍ଷୋଭ ପ୍ରତିରୋଧକ।


୧. ମାଛ ଖାଦ୍ୟକୁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ମାଛ ଖାଦ୍ୟ କୁଲର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
୨.ଫିସ୍ ମିଲ୍ କୁଲରର ମୁଖ୍ୟ ଅଂଶ Q345 କମ୍ ଆଲୟ ଷ୍ଟିଲ୍ରେ ତିଆରି।
3. ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ଏୟାର ବ୍ଲୋଅର୍।
୪. ମାଛ ଖାଦ୍ୟ କୁଲର ଯାହା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର ପରେ ଏୟାର କୁଲିଂ କନଭେୟର ସହିତ ସଜ୍ଜିତ।
୧,ସାର୍ବଜନୀନ ବିନ୍ୟାସ କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଡିଜାଇନରେ ଉପଲବ୍ଧ (ପାଳିତ ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ)।
2, ଶୀତଳ ବାୟୁ ଏବଂ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସମ୍ପର୍କ ତାପଜ ଇନପୁଟ୍ ଏବଂ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାରର ସର୍ବୋତ୍ତମ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
3, ସୁରକ୍ଷିତ ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
୪, ଅଳ୍ପ ପିନ୍ଧିଥିବା ଅଂଶ ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା
5, କମ ସ୍ଥାପନ, ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ, ମାନବଶକ୍ତି ଏବଂ ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚରେ ସଞ୍ଚୟ।








