Actualización del mercado: “Auge del sacrificio de ganado” en Brasil, reversión del ciclo ganadero mundial.

En Brasil, elEl volumen de sacrificio de vacas en el segundo trimestre de 2026 superó al de toros por primera vez en la historia., aumentando en16% interanual.

Impulsado poraltos precios de exportación de carne de res(fuerte demanda enPorcelanay elOriente Medio).

ElLa población de vacas en edad reproductiva ha disminuido durante tres años consecutivos., indicando unaescasez de terneros en el mercado mundial en los próximos 1-2 añosy unciclo alcista para los precios del ganado vacuno.