アフリカ豚熱に対する対策と提言

アフリカ豚熱の突然の発生は、養豚業者を大変不安にさせています。さらに厄介なことに、ワクチンはまだ入手できません。では、なぜアフリカ豚熱はこれほど深刻なのでしょうか?アフリカ豚熱を予防・抑制するにはどうすればよいのでしょうか?

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アフリカ豚熱はなぜそんなに深刻な病気なのでしょうか?
1. アフリカ豚熱(ASF)は、感染した動物の体液との接触によって感染が広がります。感染した動物に寄生するダニによっても感染が広がる可能性があります。また、人間も感染源となり、乗り物や衣服にウイルスを付着させて運ぶことがあります。さらに、感染した豚肉製品を含む生のゴミを豚に与えることによっても感染が広がる可能性があります。
2. アフリカ豚コレラの兆候には、高熱、食欲不振、脱力感、赤く斑点のある皮膚または皮膚病変、下痢、嘔吐、咳、呼吸困難などがあります。
3. 優れた試験管内生存能力、低温耐性、広範囲のpH耐性、血液、糞便、組織中での長期生存、冷凍肉中での数年から数十年の生存、生肉、加工肉、残飯中での長期生存。
では、アフリカ豚熱を予防・抑制するにはどうすればよいのでしょうか?

世界にはアフリカ豚熱を予防する効果的なワクチン製品はありませんが、高温と消毒はウイルスを効果的に死滅させることができるため、農場のバイオセーフティ対策を徹底することがアフリカ豚熱の予防と抑制の鍵となります。そこで、以下の点から対策を進めていきます。
1. 検疫監督を強化し、流行地域からの豚とその製品の移動を禁止する。農場への人、車両、感受性動物の立ち入りを厳しく管理する。農場や生産区域への出入り時には、人、車両、物品を厳格に消毒する。
2. 豚をできるだけ密集させ、隔離および保護措置を講じ、野生の豚や鈍い縁を持つ軟ダニとの接触を避けるよう努める。また、豚舎の検査を強化し、豚の精神状態を観察し、病気の豚がいる場合は、同時に関係機関に報告し、隔離または淘汰による管理措置を講じる。
3. 豚に残飯や食べ残しを与えることは禁止されています。豚に残飯を与えることは、アフリカにおける豚熱の蔓延の主な原因となっています。しかし、中国の家庭養豚場では、残飯を与えることは依然としてかなり一般的であり、警戒が必要です。
4. 農場内外の従業員の消毒を強化する。消毒担当者は保護靴と保護服を着用する。従業員はシャワー消毒、スプレー消毒を行い、衣服、帽子、靴を浸して洗浄する。
センシターの死体処理プラントは、死んだ豚の処理に役立ち、アフリカ豚熱の蔓延を防ぐことができます。

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センシターレンダリングプラントは、環境に優しく、高効率で、滅菌済みです。
作業フローチャート:
原材料→粉砕→調理→搾油→油と粕
最終製品はミールと油となり、ミールは家禽飼料として、油は工業用油として使用される。


投稿日時:2020年1月8日
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