வட்டு உலர்த்தி

அறிமுகம்

மறைமுகமாக நீராவியால் சூடுபடுத்தப்பட்டு, விலங்கு துணைப் பொருட்கள் அல்லது மீன்களைத் தொடர்ச்சியாகச் சமைக்க அல்லது உலர்த்துவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் சுழலியானது ஒரு மையக் குழாயைக் கொண்டுள்ளது, அதன் மீது செங்குத்தாக அமைக்கப்பட்ட மற்றும் இரட்டைச் சுவர்களைக் கொண்ட இணையான வட்டுகள் பற்றவைக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த வடிவமைப்பு, ஒரு கச்சிதமான வடிவமைப்பில் அதிகபட்ச ஆவியாதல் திறனை வழங்கும் ஒரு செறிவான வெப்பமூட்டும் பரப்பை உருவாக்குகிறது.

ஈரமான பொருளானது, இயக்க முனையில் உள்ள நுழைவாயில் வழியாக உலர்த்திக்குள் செலுத்தப்படுகிறது. அந்தப் பொருளானது, சுழலியின் விளிம்பில் பொருத்தப்பட்டுள்ள துடுப்புகளின் உதவியால் உலர்த்தி வழியாகக் கொண்டு செல்லப்பட்டு கலக்கப்படுகிறது.

ரோட்டரின் நீராவியால் சூடாக்கப்பட்ட மேற்பரப்புடன் நேரடித் தொடர்பு மூலம் அந்தப் பொருள் உலர்த்தப்படுகிறது. பொருளில் இருந்து ஆவியான நீர், ஸ்டேட்டரின் மேற்பகுதியில் உள்ள நீராவி குவிமாடம் வழியாக அகற்றப்படுகிறது.

நீராவி உள்ளீட்டுத் துளை ரோட்டரின் இயக்கமற்ற முனையிலும், ஒடுக்கநீர் வெளியீட்டுத் துளை இயக்க முனையிலும் அமைந்துள்ளன. ரோட்டரின் வட்டுகளுக்கு இடையில் பொருட்கள் தேங்குவதைத் தடுப்பதற்காக வழித்தடுப்புக் கம்பிகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

உலர்ந்த பொருளானது, பொதுவாக மாறுபடும் வேக இயக்ககத்தைக் கொண்ட ஒரு வெளியேற்றத் திருகு கடத்தி மூலம், ஸ்டேட்டரின் அடிப்பகுதியில் உள்ள எதிர் முனையில் வெளியேற்றப்படுகிறது.

முக்கிய கதாபாத்திரம்

நீராவி குவிமாடம், உள்ளீடுகள் மற்றும் வெளியீடுகள் உள்ளிட்ட ஸ்டேட்டர், அத்துடன் வட்டுகளுக்கு இடையேயான ஸ்கிராப்பர் கம்பிகள் மற்றும் சரிசெய்யக்கூடிய துடுப்புகள் ஆகியவை துருப்பிடிக்காத எஃகில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

துடுப்புகளை எளிதாக ஆய்வு செய்யவும், சுத்தம் செய்யவும் மற்றும் சரிசெய்யவும் வசதியாக, ஆவிக் குவிமாடத்தில் கழற்றக்கூடிய மூடிகள் உள்ளன. எளிதாக ஆய்வு செய்வதற்காக, ஒவ்வொரு இரண்டாவது மூடியிலும் விளக்கு மற்றும் துடைப்பானுடன் கூடிய ஒரு ஆய்வுக் கண்ணாடி பொருத்தப்பட்டுள்ளது.

வட்டு உலர்த்தியில் எண்ணெய் உயவூட்டப்பட்ட வெளிப்புறத் தாங்கிகள் உள்ளன.

உலர்த்திக்கான குழாய்கள் அடைப்புப் பெட்டிகளைக் கொண்டு மூடப்பட்டுள்ளன.

தொழில்நுட்ப விவரக்குறிப்புகள்