Disková sušička

Zavedení

Nepřímo ohřívaný párou a určený pro kontinuální vaření nebo sušení vedlejších živočišných produktů nebo ryb. Rotor se skládá z centrální trubky, na které jsou přivařeny svisle uspořádané a rovnoběžné disky s dvojitými stěnami. Tato konstrukce vede ke koncentrované topné ploše, která nabízí maximální odpařovací kapacitu v kompaktním provedení.

Vlhký materiál je do sušičky přiváděn vstupem na straně pohonu. Materiál je sušičkou transportován a míchán pomocí lopatek namontovaných na obvodu rotoru.

Materiál se suší přímým kontaktem s párou ohřátým povrchem rotoru. Voda odpařená z materiálu se odvádí přes parní kopuli v horní části statoru.

Vstup páry je na nepoháněném konci rotoru a výstup kondenzátu je umístěn na hnaném konci. Škrabky jsou navrženy tak, aby zabránily hromadění materiálu mezi disky rotoru.

Vysušený materiál se vynáší na opačném konci ve spodní části statoru, obvykle pomocí výtlačného šnekového dopravníku s pohonem s proměnnou rychlostí.

Hlavní postava

Stator včetně parní clony, vstupu a výstupu, jakož i škrabky mezi disky a nastavitelné lopatky jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Parní kupole má odnímatelné kryty pro snadnou kontrolu, čištění a nastavení lopatek. Každý druhý kryt je vybaven kontrolním okénkem se světlem a stěračem pro snadnou kontrolu.

Disková sušička má vnější ložiska mazaná olejem.

Šachty k sušičce jsou utěsněny ucpávkami.

Technické specifikace