Les prix des produits alimentaires américains, notamment la viande, ont de nouveau augmenté.
Selon le dernier indice des prix alimentaires à la consommation publié par le Bureau des statistiques du travail des États-Unis, les prix des produits alimentaires aux États-Unis ont augmenté de 4,5 % en septembre, soit le sixième mois consécutif de hausse.
L'agence a souligné qu'après avoir augmenté de 3 % et de 2,6 % respectivement en août et en juillet, le taux d'intérêt à deux ans des prix au comptant des produits alimentaires aux États-Unis était supérieur de 8,8 % à celui de 2019. Cette hausse marque également le niveau de croissance le plus rapide depuis mars 2009.
Comme dans d'autres rapports récents, la hausse du coût de la cuisine maison est principalement due à l'augmentation des prix de la viande et de la volaille. Les prix de la viande ont augmenté de 12,6 % et ceux de la volaille de 6,1 %, ce qui entraîne une hausse globale de 10,5 % des prix de la viande, de la volaille, du poisson et des œufs.
Selon une analyse de JPMorgan Chase, l'indice a progressé d'année en année au cours des 10 derniers mois, et la quasi-totalité des entreprises de produits alimentaires emballés ont annoncé une hausse de leurs prix en septembre.
Le gouvernement a déclaré que, pour la première fois depuis juin 2020, l'inflation des prix des aliments cuisinés à la maison dépasse celle des aliments (restaurants, restauration rapide et restauration à emporter inclus) consommés à l'extérieur.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
Fabricant professionnel d'usines d'équarrissage
Date de publication : 18 octobre 2021
