अमेरिका में मांस समेत खाद्य पदार्थों की कीमतों में फिर से बढ़ोतरी हुई है।

अमेरिका में मांस समेत खाद्य पदार्थों की कीमतों में फिर से बढ़ोतरी हुई है।

अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो द्वारा जारी नवीनतम खाद्य उपभोक्ता मूल्य सूचकांक के अनुसार, सितंबर में अमेरिकी खाद्य कीमतों में 4.5% की वृद्धि हुई, जो लगातार छठा महीना है जब कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई है।

एजेंसी ने बताया कि अगस्त और जुलाई में क्रमशः 3% और 2.6% की वृद्धि के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका में हाजिर खाद्य कीमतों पर दो साल की ब्याज दर 2019 की तुलना में 8.8% अधिक थी। यह वृद्धि मार्च 2009 के बाद से सबसे तेज वृद्धि का स्तर भी दर्शाती है।

हाल की अन्य रिपोर्टों की तरह, घर पर खाना पकाने की लागत में वृद्धि मुख्य रूप से मांस और मुर्गी पालन की कीमतों में वृद्धि के कारण हुई है। मांस की कीमतों में 12.6% और मुर्गी पालन की कीमतों में 6.1% की वृद्धि हुई, जिसके परिणामस्वरूप मांस, मुर्गी, मछली और अंडे की कीमतों में कुल मिलाकर 10.5% की वृद्धि हुई।

जेपी मॉर्गन चेस के एक विश्लेषण के अनुसार, पिछले 10 महीनों में सूचकांक में साल दर साल वृद्धि हुई है, और लगभग सभी पैकेटबंद खाद्य कंपनियों ने सितंबर में अपनी कीमतें बढ़ाने की घोषणा की है।

सरकार ने कहा कि जून 2020 के बाद पहली बार, घर में पकाए गए भोजन की महंगाई दर बाहर खाए जाने वाले भोजन (रेस्तरां, कैजुअल डाइनिंग और फास्ट फूड सहित) की लागत से अधिक हो गई है।

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