Els preus dels aliments nord-americans, liderats per la carn, han tornat a pujar
Segons l'últim índex de preus al consumidor d'aliments publicat per l'Oficina d'Estadístiques Laborals dels Estats Units, els preus dels aliments als Estats Units van pujar un 4,5% al setembre, el sisè mes consecutiu de pujades.
L'agència va assenyalar que, després de pujar un 3% i un 2,6% a l'agost i al juliol respectivament, el tipus d'interès a dos anys per als preus spot dels aliments als Estats Units era un 8,8% més alt que el 2019. Aquest augment també marca el nivell de creixement més ràpid des del març del 2009.
Com en altres informes recents, l'augment del cost de cuinar a casa es deu principalment a l'augment dels preus de la carn i les aus de corral. Els preus de la carn van augmentar un 12,6% i els preus de les aus de corral van augmentar un 6,1%, cosa que va provocar un augment global dels preus de la carn, les aus de corral, el peix i els ous, del 10,5%.
Segons una anàlisi de JPMorgan Chase, l'índex ha pujat any rere any en els darrers 10 mesos, i gairebé totes les empreses d'aliments envasats han anunciat que augmentaran els seus preus al setembre.
El govern va declarar que, per primera vegada des del juny del 2020, la inflació dels preus dels aliments cuinats a casa supera el cost dels aliments (inclosos els restaurants, els restaurants informals i el menjar ràpid) que es mengen fora.
Shandong Sensitar Maquinària Fabricació Co., Ltd
-Fabricant professional de plantes de renderització
Data de publicació: 18 d'octubre de 2021
