Le prix de gros des œufs au Japon a récemment augmenté. À Tokyo, le prix d'un œuf standard a atteint 260 yens (environ 15 yuans) le kilogramme sur le marché de gros. Non seulement il a plus que doublé par rapport au début de l'année, mais il a également atteint son niveau le plus élevé en sept ans et quatre mois.
Il semblerait que le prix des œufs au Japon ait augmenté principalement pour deux raisons : d’une part, la pandémie a incité les gens à cuisiner davantage à la maison, ce qui a accru la demande d’œufs ; d’autre part, la pire épidémie de grippe aviaire jamais enregistrée au Japon, qui a débuté en novembre dernier, a entraîné l’abattage de près de 10 millions de poulets, soit plus de cinq fois le précédent record, dont une grande partie étaient des pondeuses.
Shandong Sensitar Machinery Manufacturing Co., Ltd.
Fabricant professionnel d'usines d'équarrissage
Date de publication : 24 mai 2021
