מחירי הביצים הסיטונאיים ביפן נמצאים במגמת עלייה לאחרונה. מחירה של ביצה סטנדרטית בטוקיו הגיע ל-260 ין (כ-15 יואן) לקילוגרם בשוק הסיטונאי. לא רק שהוא הכפיל את רמתו בתחילת השנה, אלא גם הגיע לרמתו הגבוהה ביותר מזה שבע שנים וארבעה חודשים.
דווח כי מחיר הביצים ביפן עלה בעיקר בשל שני גורמים: מצד אחד, אנשים מבשלים יותר בבית בגלל המגפה, מה שהגביר את הביקוש לביצים. סיבה חשובה נוספת היא התפרצות שפעת העופות הגרועה ביותר שתועדה ביפן, שהחלה בנובמבר בשנה שעברה, עם דילול של כמעט 10 מיליון תרנגולות, יותר מחמישה פעמים מהשיא הקודם, ורבים מהם מטילים.
שאנדונג סנסיטר מכונות ייצור בע"מ
יצרן מקצועי של מפעלי טיוח
זמן פרסום: 24 במאי 2021
