최근 일본의 계란 도매 가격이 상승세를 보이고 있다. 도쿄 도매시장에서 일반 계란 한 개의 가격이 킬로그램당 260엔(약 15위안)에 달해 연초 대비 두 배 이상 상승했을 뿐만 아니라 7년 4개월 만에 최고치를 기록했다.
일본에서 계란 가격이 상승한 주된 이유는 두 가지로 분석됩니다. 첫째, 코로나19 팬데믹으로 인해 사람들이 집에서 요리하는 시간이 늘어나면서 계란 수요가 증가했습니다. 둘째, 지난해 11월부터 시작된 일본 역사상 최악의 조류독감 발생으로 인해 약 1천만 마리의 닭이 살처분되었는데, 이는 이전 최고치의 5배가 넘는 수치이며, 그중 상당수가 산란계였습니다.
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게시 시간: 2021년 5월 24일


