Den brasilianske forening for animalsk protein (ABPA) afholdt en pressekonference i São Paulo, Brasilien, for at udarbejde prognoser for den brasilianske kyllinge- og ægproduktion, det indenlandske forbrug og den internationale eksport i 2024 og 2025.
Brasiliansk kylling
For hele året 2024,produktion af fjerkrækødforventes at være 1.510 tons, en stigning på 1,8 % i forhold til samme periode sidste år. Produktionen vil nå 1.535 tons i 2025, en stigning på 2,3 % i forhold til 2024. Det indenlandske kyllingeforbrug i Brasilien forblev på 45 tons pr. person om året i år; det forventes at nå 46 kg i 2025.
Brasiliansk æg
Brasiliens ægproduktion forventes at nå 56,9 milliarder i 2024, en stigning på 8,5 % i forhold til sidste år. Brasiliens indenlandske ægforbrug vil også stige med 8,5 % til 263 æg pr. person om året. I 2025 forventes produktionen at nå 57,5 milliarder, en stigning på 1 % i forhold til 2024. Ægeksporten forventes at falde med 20 % til 20.000 tons i 2024. Eksportvæksten vil dog genoptages i 2025, hvor eksporten forventes at nå 22.000 tons, en stigning på 10 % i forhold til 2024.
Opslagstidspunkt: 19. august 2024
