L'Associació Brasilera de Proteïnes Animals (ABPA) va celebrar una roda de premsa a São Paulo (Brasil) per fer previsions sobre la producció brasilera de pollastre i ous, el consum nacional i les exportacions internacionals el 2024 i el 2025.
Pollastre brasiler
Per a tot l'any 2024,producció de carn d'aviramEs preveu que sigui de 1.510 tones, un 1,8% més que el mateix període de l'any passat. La producció arribarà a les 1.535 tones el 2025, un augment del 2,3% respecte al 2024. El consum nacional de pollastre al Brasil es va mantenir en 45 per persona i any aquest any; s'espera que arribi als 46 kg el 2025.
Ou brasiler
Es preveu que la producció d'ous del Brasil arribi als 56.900 milions el 2024, un 8,5% més que l'any passat. El consum intern d'ous del Brasil també augmentarà un 8,5% fins a 263 ous per persona a l'any. El 2025, s'espera que la producció arribi als 57.500 milions, un 1% més que el 2024. Es preveu que les exportacions d'ous caiguin un 20% fins a 20.000 tones el 2024. Tanmateix, el creixement de les exportacions es reprendrà el 2025, i s'espera que les exportacions arribin a les 22.000 tones, un augment del 10% respecte al 2024.
Data de publicació: 19 d'agost de 2024
