Asociația braziliană a proteinelor animale (ABPA) a organizat o conferință de presă la Sao Paulo, Brazilia, pentru a face previziuni privind producția braziliană de pui și ouă, consumul intern și exporturile internaționale în 2024 și 2025.
Pui brazilian
Pentru întregul an 2024,producția de carne de pasăreSe așteaptă să fie de 1.510 tone, în creștere cu 1,8% față de aceeași perioadă a anului trecut. Producția va ajunge la 1.535 de tone în 2025, o creștere de 2,3% față de 2024. Consumul intern de pui în Brazilia a rămas la 45 de tone pe persoană pe an în acest an; se așteaptă să ajungă la 46 kg până în 2025.
Ou brazilian
Se preconizează că producția de ouă a Braziliei va ajunge la 56,9 miliarde în 2024, în creștere cu 8,5% față de anul trecut. Consumul intern de ouă al Braziliei va crește, de asemenea, cu 8,5%, până la 263 de ouă pe persoană pe an. În 2025, se preconizează că producția va ajunge la 57,5 miliarde, în creștere cu 1% față de 2024. Se preconizează că exporturile de ouă vor scădea cu 20%, până la 20.000 de tone în 2024. Cu toate acestea, creșterea exporturilor se va relua în 2025, exporturile fiind estimate să ajungă la 22.000 de tone, o creștere de 10% față de 2024.
Data publicării: 19 august 2024
