ବ୍ରାଜିଲିୟ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆସୋସିଏସନ୍ ABPA ବ୍ରାଜିଲର ସାଓ ପାଉଲୋରେ ଏକ ସାମ୍ବାଦିକ ସମ୍ମିଳନୀର ଆୟୋଜନ କରି 2024 ଏବଂ 2025 ରେ ବ୍ରାଜିଲୀୟ କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ, ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ରପ୍ତାନି ପାଇଁ ପୂର୍ବାନୁମାନ କରିଥିଲା।
ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଚିକେନ୍
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ 2024 ବର୍ଷ ପାଇଁ,କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦନଗତ ବର୍ଷର ସମାନ ସମୟ ତୁଳନାରେ ୧.୮% ଅଧିକ, ୧୫୧୦ ଟନ୍ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି। ୨୦୨୫ ମସିହାରେ ଉତ୍ପାଦନ ୧,୫୩୫ ଟନ୍ ରେ ପହଞ୍ଚିବ, ଯାହା ୨୦୨୪ ତୁଳନାରେ ୨.୩% ଅଧିକ। ବ୍ରାଜିଲରେ ଘରୋଇ କୁକୁଡ଼ା ବ୍ୟବହାର ଚଳିତ ବର୍ଷ ପ୍ରତି ବ୍ୟକ୍ତି ପିଛା ୪୫ ରହିଛି; ୨୦୨୫ ସୁଦ୍ଧା ଏହା ୪୬ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି।
ବ୍ରାଜିଲିଆନ୍ ଅଣ୍ଡା
ବ୍ରାଜିଲର ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ 2024 ମସିହାରେ 56.9 ବିଲିୟନରେ ପହଞ୍ଚିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି, ଯାହା ଗତ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ 8.5% ଅଧିକ। ବ୍ରାଜିଲର ଘରୋଇ ଅଣ୍ଡା ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ପ୍ରତି ବ୍ୟକ୍ତି ପିଛା 8.5% ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ପ୍ରତିବର୍ଷ 263 ଅଣ୍ଡା ହେବ। 2025 ମସିହାରେ, ଉତ୍ପାଦନ 57.5 ବିଲିୟନରେ ପହଞ୍ଚିବ, ଯାହା 2024 ତୁଳନାରେ 1% ଅଧିକ। 2024 ମସିହାରେ ଅଣ୍ଡା ରପ୍ତାନି 20% ହ୍ରାସ ପାଇ 20,000 ଟନ୍ ହେବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି। ତଥାପି, 2025 ମସିହାରେ ରପ୍ତାନି ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପୁନରାରମ୍ଭ ହେବ, ରପ୍ତାନି 22,000 ଟନ୍ ରେ ପହଞ୍ଚିବ, ଯାହା 2024 ତୁଳନାରେ 10% ଅଧିକ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୯-୨୦୨୪
