Бразильська асоціація виробників тваринного білка (ABPA) провела прес-конференцію в Сан-Паулу, Бразилія, щоб зробити прогнози щодо виробництва курятини та яєць у Бразилії, внутрішнього споживання та міжнародного експорту у 2024 та 2025 роках.
Бразильська курка
За весь 2024 рік,виробництво м'яса птиціочікується на рівні 1510 тонн, що на 1,8% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Виробництво досягне 1535 тонн у 2025 році, що на 2,3% більше, ніж у 2024 році. Внутрішнє споживання курятини в Бразилії цього року залишилося на рівні 45 на людину на рік; очікується, що до 2025 року воно досягне 46 кг.
Бразильське яйце
Очікується, що виробництво яєць у Бразилії досягне 56,9 мільярда у 2024 році, що на 8,5% більше, ніж минулого року. Внутрішнє споживання яєць у Бразилії також зросте на 8,5% до 263 яєць на людину на рік. Очікується, що у 2025 році виробництво досягне 57,5 мільярда, що на 1% більше, ніж у 2024 році. Очікується, що експорт яєць скоротиться на 20% до 20 000 тонн у 2024 році. Однак зростання експорту відновиться у 2025 році, і очікується, що експорт досягне 22 000 тонн, що на 10% більше, ніж у 2024 році.
Час публікації: 19 серпня 2024 р.
