A Brazil Állati Fehérje Szövetség (ABPA) sajtótájékoztatót tartott Sao Paulóban, Brazíliában, hogy előrejelzéseket készítsen a brazil csirke- és tojástermelésről, a belföldi fogyasztásról és a nemzetközi exportról 2024-ben és 2025-ben.
Brazil csirke
A teljes 2024-es évre vonatkozóanbaromfihús-termelésvárhatóan 1510 tonna lesz, ami 1,8%-os növekedés az előző év azonos időszakához képest. A termelés 2025-ben eléri az 1535 tonnát, ami 2,3%-os növekedést jelent 2024-hez képest. Brazíliában a belföldi csirkefogyasztás idén továbbra is évi 45 kg/fő volt; 2025-re várhatóan eléri a 46 kg-ot.
Brazil tojás
Brazília tojástermelése várhatóan eléri az 56,9 milliárdot 2024-ben, ami 8,5%-os növekedést jelent a tavalyi évhez képest. Brazília belföldi tojásfogyasztása is 8,5%-kal nőni fog, évi 263 tojásra fejenként. 2025-ben a termelés várhatóan eléri az 57,5 milliárdot, ami 1%-os növekedés 2024-hez képest. A tojásexport várhatóan 20%-kal, 20 000 tonnára csökken 2024-ben. Az export növekedése azonban 2025-ben folytatódik, az export várhatóan eléri a 22 000 tonnát, ami 10%-os növekedést jelent 2024-hez képest.
Közzététel ideje: 2024. augusztus 19.
