মুরগির মাংসের জন্য ভোক্তাদের প্রবল চাহিদা থাকা সত্ত্বেও, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মুরগি উৎপাদন ২০২০ সালের মতোই একই স্তরে রয়েছে। উৎপাদনে কিছুটা বৃদ্ধি হয়েছে এবং মুরগির ওজনও বাড়ছে।
মার্কিন কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) অর্থনৈতিক গবেষণা পরিষেবা (ইআরএস) তার সেপ্টেম্বর মাসের এক বিবৃতিতে জানিয়েছে যে,“গবাদি পশু, দুগ্ধ এবং পোল্ট্রি খাতের পূর্বাভাস”আগস্ট মাসের শক্তিশালী প্রাথমিক তথ্যের ভিত্তিতে ইউএসডিএ (USDA) ২০২১ এবং ২০২২ সালের জন্য তাদের মুরগি উৎপাদনের পূর্বাভাস বাড়িয়েছে। জুলাই মাসে মুরগি উৎপাদন ২০২০ সালের প্রায় সমান ছিল, যার পরিমাণ ছিল ৩.৭৪৪ বিলিয়ন পাউন্ড। অন্যদিকে, ২০২০ সালের একই সময়ের তুলনায় এই জুলাই মাসে ব্রয়লারের গড় জীবন্ত ওজন ২% বৃদ্ধি পেয়েছে।
ইআরএস জানিয়েছে যে, ২০২২ সালে মুরগির মাংসের দাম বৃদ্ধি এবং পশুখাদ্যের খরচ কমার প্রত্যাশার ভিত্তিতে, ২০২২ সালের উৎপাদন পূর্বাভাস ২০২১ সালের উৎপাদন পূর্বাভাসের তুলনায় ১% বাড়িয়ে ৪৫.৩৪ বিলিয়ন পাউন্ড করা হয়েছে।
ইআরএস আরও উল্লেখ করেছে যে, ২০২১ সাল নাগাদ যুক্তরাষ্ট্রের মোট মুরগির মাংস রপ্তানি ২০২০ সালের তুলনায় প্রায় ১% বৃদ্ধি পাবে এবং এরপর ২০২২ সালে তা ১% হ্রাস পেয়ে ৭.৪১ বিলিয়ন পাউন্ডে দাঁড়াবে।
শানডং সেনসিটার মেশিনারি ম্যানুফ্যাকচারিং কোং, লিমিটেড
পেশাদার রেন্ডারিং প্ল্যান্ট প্রস্তুতকারক
পোস্ট করার সময়: ০৮-অক্টোবর-২০২১
