ચિકન માંસની મજબૂત ગ્રાહક માંગ હોવા છતાં, યુએસ ચિકન ઉત્પાદન 2020 ના સ્તરે રહ્યું છે. થોડી વૃદ્ધિ થઈ છે અને ચિકનનું વજન વધુ ભારે થઈ રહ્યું છે.
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર (USDA) ઇકોનોમિક રિસર્ચ સર્વિસ (ERS) એ તેના સપ્ટેમ્બરમાં જણાવ્યું હતું"પશુધન, ડેરી અને મરઘાં ઉછેરનો અંદાજ"ઓગસ્ટમાં મજબૂત પ્રારંભિક ડેટાના કારણે USDA એ 2021 અને 2022 માટે તેના ચિકન ઉત્પાદનના અંદાજમાં વધારો કર્યો. જુલાઈમાં ચિકનનું ઉત્પાદન લગભગ 2020 જેટલું જ હતું, 3.744 બિલિયન પાઉન્ડ, જ્યારે જુલાઈમાં બ્રોઇલર્સનું સરેરાશ જીવંત વજન 2020 ના સમાન સમયગાળાની તુલનામાં 2% વધ્યું.
ERS એ જણાવ્યું હતું કે 2022 માં ચિકનના ભાવમાં વધારો અને ફીડ ખર્ચમાં ઘટાડો થવાની અપેક્ષાઓના આધારે, 2022 માટે ઉત્પાદનનો અંદાજ વધારીને 45.34 બિલિયન પાઉન્ડ કરવામાં આવ્યો છે, જે 2021 ના ઉત્પાદનના અંદાજ કરતા 1% વધુ છે.
ERS એ એ પણ નિર્દેશ કર્યો છે કે 2021 સુધીમાં, કુલ યુએસ ચિકન નિકાસ 2020 થી આશરે 1% વધશે, અને પછી 2022 માં 1% ઘટીને 7.41 અબજ પાઉન્ડ થશે.
શેન્ડોંગ સેન્સિટાર મશીનરી મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપની, લિમિટેડ
-વ્યાવસાયિક રેન્ડરિંગ પ્લાન્ટ ઉત્પાદક
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-૦૮-૨૦૨૧

