Til tross for den sterke forbrukeretterspørselen etter kyllingkjøtt, har den amerikanske kyllingproduksjonen holdt seg på samme nivå som i 2020. Det har vært en viss vekst, og kyllingenes vekt blir tyngre.
Det amerikanske landbruksdepartementets (USDA) økonomiske forskningstjeneste (ERS) uttalte i sin rapport fra september«Utsikter for husdyr, meieriprodukter og fjørfe«Utsiktene viser at sterke foreløpige data i august fikk USDA til å heve sine prognoser for kyllingproduksjon for 2021 og 2022. Kyllingproduksjonen i juli var nesten den samme som i 2020, på 3,744 milliarder pund, mens gjennomsnittlig levende vekt for slaktekyllinger i juli økte med 2 % i forhold til samme periode i 2020.
ERS sa at basert på forventninger om sterkere kyllingpriser og lavere fôrkostnader i 2022, er produksjonsprognosen for 2022 hevet til 45,34 milliarder pund, en økning på 1 % fra produksjonsprognosen for 2021.
ERS påpekte også at den totale amerikanske kyllingeksporten vil øke med omtrent 1 % fra 2020 innen 2021, og deretter synke med 1 % i 2022 til 7,41 milliarder pund.
Shandong Sensitar Maskiner Manufacturing Co., Ltd.
-Profesjonell produsent av gjengivelsesanlegg
Publisert: 08. oktober 2021
