चिकन मांसाला ग्राहकांची प्रचंड मागणी असूनही, अमेरिकेतील चिकन उत्पादन २०२० च्या पातळीवरच राहिले आहे. त्यात काही प्रमाणात वाढ झाली असून कोंबड्यांचे वजन वाढत आहे.
युनायटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ ॲग्रीकल्चर (USDA) इकॉनॉमिक रिसर्च सर्व्हिस (ERS) ने सप्टेंबरमध्ये आपल्या अहवालात म्हटले आहे की"पशुधन, दुग्धव्यवसाय आणि कुक्कुटपालन दृष्टिकोन"ऑगस्टमधील मजबूत प्राथमिक आकडेवारीमुळे USDA ने २०२१ आणि २०२२ साठी चिकन उत्पादनाचा अंदाज वाढवला आहे. जुलैमध्ये चिकन उत्पादन २०२० प्रमाणेच ३.७४४ अब्ज पाउंड होते, तर जुलैमध्ये ब्रॉयलर्सचे सरासरी जिवंत वजन २०२० च्या याच कालावधीच्या तुलनेत २% ने वाढले.
ईआरएसने सांगितले की, २०२२ मध्ये चिकनच्या किमती वाढतील आणि खाद्याचा खर्च कमी होईल या अपेक्षेमुळे, २०२२ साठीचा उत्पादन अंदाज ४५.३४ अब्ज पाउंडपर्यंत वाढवण्यात आला आहे, जो २०२१ च्या उत्पादन अंदाजापेक्षा १% नी अधिक आहे.
ईआरएसने असेही निदर्शनास आणून दिले की, २०२१ पर्यंत अमेरिकेची एकूण चिकन निर्यात २०२० च्या तुलनेत अंदाजे १% ने वाढेल आणि त्यानंतर २०२२ मध्ये १% ने घटून ७.४१ अब्ज पाउंड होईल.
शेंडोंग सेन्सिटार मशिनरी मॅन्युफॅक्चरिंग कंपनी, लिमिटेड
व्यावसायिक रेंडरिंग प्लांट निर्माता
पोस्ट करण्याची वेळ: ०८-ऑक्टोबर-२०२१
