Malgradu a forte dumanda di u cunsumu per a carne di pollo, a produzzione di pollame di i Stati Uniti hè stata à u listessu livellu cum'è in 2020. Ci hè stata una certa crescita è u pesu di i pollastri hè diventatu più pesu.
U Dipartimentu di l'Agricultura di i Stati Uniti (USDA) Serviziu di Ricerca Economica (ERS) hà dichjaratu in u so settembre"Perspettiva di l'allevamentu, u lattice è l'avicultura"prospettive chì forti dati preliminari in Aostu hà incitatu l'USDA à elevà e so previsioni di produzzione di pollo per 2021 è 2022.A pruduzzione di pollame in lugliu era guasi a stessa chì in u 2020, à 3.744 miliardi di lire, mentre chì u pesu vivu mediu di i broilers in lugliu hè aumentatu di 2% in u listessu periodu in 2020.
ERS hà dettu chì basatu annantu à l'aspettattivi di i prezzi più forti di u pollo è di i costi di alimentazione più bassi in 2022, a previsione di produzzione per u 2022 hè stata elevata à 45,34 miliardi di lire, un aumentu di 1% da a previsione di produzzione per 2021.
ERS hà ancu nutatu chì da u 2021, l'esportazioni totali di pollame di i Stati Uniti aumenteranu di circa 1% da u 2020, è poi diminuiranu da 1% in 2022 à 7,41 miliardi di lire.
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Tempu di pubblicazione: 08-oct-2021