Hoë-doeltreffendheid Batch Cooker vir Vismeel

Die fornuis word indirekte stoom verhit in die rotorskroef en baadjie om die grondstof gaar te maak/voorverhit tot 95 grade C. Veranderlike spoed ratmotor deur frekwensie-omskakelaar en veranderlike stoomdruk beheer die kook-/voorverhittingsproses.Die kookplaat draai baie stadig om te verhoed dat die vis tot 'n "sop" opgebreek word voordat dit gepers word.Die grondstof moet 'n temperatuur van 95 grade C hê vir goeie pers.

Die Sensitar Fish Cookor beskik oor 'n indirekte stoomverhitte skag en dop.Indirekte stoom kan sonder chemiese behandeling na die ketel teruggestuur word, en geen direkte stoominspuiting beteken minder verdampingslas op die hele stelsel.

Die Sensitar Fish Cookor is ontwerp, vervaardig en getoets volgens ASME-kode-spesifikasies.

Die Viskoker bestaan ​​uit 'n statorhuis met stoomverhitte baadjie en 'n skroefrotor met vlugte wat oor die hele lengte van die rotor gemonteer is.Rotor en vlugte word indirek deur stoom verhit.Die stator-stoombaadjie is in afdelings verdeel, wat eenvormige verspreiding van die stoom moontlik maak deur middel van 'n stoomspruitstuk.Die kondensaat uit die baadjie word deur 'n kondensaatspruitstuk afgevoer.Die behuising is toegerus met skarnierluike met teengewigte vir doeltreffende inspeksie en skoonmaak.Die rotor is toegerus met stopbusse aan albei kante.Die rotor word aan albei kante slegs deur middel van rollaers ondersteun.Stoom kom binne en kondensaat word deur die draailas wat op die eindas gemonteer is, ontruim.