Taas nga Episyente nga Batch Cooker alang sa Pagkaon sa Isda

Ang cooker kay dili direkta nga alisngaw nga gipainit sa rotor screw ug jacket para lutoon/preheat ang hilaw nga materyales ngadto sa 95 deg C. Variable speed gearmotor pinaagi sa frequency inverter ug variable steam pressure nagkontrol sa proseso sa pagluto/preheating.Hinay kaayo nga magtuyok ang kaldero aron malikayan nga mabungkag ang isda ngadto sa "sabaw" sa dili pa pug-on.Ang hilaw nga materyal kinahanglan nga adunay 95 deg C nga temperatura alang sa maayo nga pagpilit.

Ang Sensitar Fish Cookor adunay dili direkta nga steam heated shaft ug shell.Ang dili direkta nga alisngaw mahimong ibalik sa boiler nga wala’y pagtambal sa kemikal, ug wala’y direkta nga pag-injection sa singaw nagpasabut nga gamay nga pagkarga sa evaporation sa tibuuk nga sistema.

Ang Sensitar Fish Cookor gidesinyo, gigama, ug gisulayan sa mga detalye sa ASME Code.

Ang Fish Cooker naglangkob sa usa ka stator housing nga adunay steam-heated jacket ug usa ka screw rotor nga adunay mga flight nga gitaod sa tibuok nga gitas-on sa rotor.Ang rotor ug mga flight dili direkta nga gipainit pinaagi sa alisngaw.Ang stator steam jacket gibahin ngadto sa mga seksyon, nga makapahimo sa uniporme nga pag-apod-apod sa alisngaw pinaagi sa usa ka steam manifold.Ang condensate gikan sa dyaket gipagawas pinaagi sa usa ka condensate manifold.Ang pabalay adunay mga hinged hatches nga adunay mga counterweight alang sa episyente nga pag-inspeksyon ug paglimpyo.Ang rotor nasangkapan sa mga kahon sa pagpuno sa duha ka tumoy.Ang rotor gisuportahan sa duha ka tumoy lamang pinaagi sa roller bearings.Ang alisngaw mosulod ug ang condensate gibakwit pinaagi sa rotary joint nga gitaod sa end shaft.