Tvöfaldur skrúfupressa

Til að pressa vökva úr elduðum fiski eða kjöti í blautbræðsluferli. Tvöfaldur skrúfupressa tryggir skilvirka vélræna afvötnun og minnkun á olíufituinnihaldi, sem bætir vinnslu og eykur orkusparnað. Tvöfaldur skrúfupressa nær mikilli þjöppun sem leiðir til lágs raka- og olíufituinnihalds í pressukökunni.

Pressan samanstendur af tveimur samtengdum skrúfum sem eru umkringdar sigti og loki. Skrúfurnar geta verið sívalningslaga eða tvíkeilulaga eftir því hvaða afköst eru nauðsynleg og hvaða efni er unnið með. Skrúfurnar snúast í gagnstæðar áttir og koma í veg fyrir að efnið snúist með skrúfunum.

Síugrindin er úr götuðum ryðfríu stálplötum umkringdar burðarplötum úr mjúku stáli, sem eru studdar af þykkum stálbrúm. Götin á síuplötunni eru mismunandi að stærð frá inntaki til úttaks, frá 5 til 1. Tvöföldu skrúfupressuna er hægt að afhenda sem keilulaga eða sívalningslaga pressu. Einn af kostunum við keilulaga pressuna er að flugur annarrar skrúfunnar ná næstum inn í kjarna hinnar skrúfunnar. Niðurstaðan er lágmarks renna í pressunni og einsleitari pressukaka.