Двојна завртка за преса

За пресување течности од варена риба или месо во процес на влажен рендерирање. Пресата со двоен завртка обезбедува ефикасно механичко одводнување и намалување на содржината на масло и масти, што ја подобрува обработката и го зголемува потенцијалот за заштеда на енергија. Пресата со двоен завртка достигнува состојба на висока компресија, што резултира со ниска содржина на влага и масло и масти во пресуваната торта.

Пресата се состои од два меѓусебно поврзани завртки затворени со обвивка од цедалка и обвиткани со капак. Геометријата на лентите може да биде цилиндрична или биконусна во зависност од потребните перформанси и видот на материјалот што се обработува. Завртките ротираат во спротивни насоки, спречувајќи го материјалот да ротира со завртките.

Кафезот на цедалката се состои од перфорирани плочи од не'рѓосувачки челик опкружени со потпорни плочи од мек челик, кои се потпрени на тешки челични мостови. Големината на дупките на плочата на цедалката варира од влезот до излезот од 5 до 1. Двојната завртка-преса може да се испорача како конусна или цилиндрична преса. Една од предностите на конусниот тип е тоа што краевите на едниот завртка речиси допираат до јадрото на другиот завртка. Резултатот е минимално лизгање на пресата и порамномерно пресувачко колаче.