Η Νότια Αφρική αντιμετωπίζει σοβαρή έλλειψη αυγών και κοτόπουλων εν μέσω μιας συνεχιζόμενης επιδημίας εξαιρετικά παθογόνου γρίπης των πτηνών. Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Πτηνοτροφίας της Νότιας Αφρικής (SAPA), πέντε εκατομμύρια πουλιά έχουν θανατωθεί στη Νότια Αφρική μέχρι στιγμής φέτος, και η θανάτωση πτηνών γιαμονάδα αξιοποίησης αποβλήτωναντιπροσωπεύει το 20% του συνολικού αριθμού εμπορικών ωοτόκων ορνίθων της χώρας, γεγονός που οδήγησε σε απότομη αύξηση των τιμών των προϊόντων πουλερικών. Τα στοιχεία για το καλάθι τροφίμων του Οργανισμού Οικονομικής Δικαιοσύνης και Αξιοπρέπειας του Πιτερμαρίτζμπουργκ (PMBEJD) δείχνουν ότι μόνο μεταξύ Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου φέτος, οι τιμές των αυγών στη Νότια Αφρική αυξήθηκαν κατά 20% σε μηνιαία βάση και 36% σε ετήσια βάση.
Ώρα δημοσίευσης: 27 Νοεμβρίου 2023
