Südafrika leidet unter einer akuten Eier- und Hühnerfleischknappheit aufgrund eines anhaltenden Ausbruchs der hochpathogenen Vogelgrippe. Laut dem südafrikanischen Geflügelverband (SAPA) wurden in diesem Jahr bereits fünf Millionen Vögel in Südafrika gekeult.AbfallverwertungsanlageSie machen 20 % des gesamten Legehennenbestands des Landes aus und haben zu einem starken Anstieg der Geflügelpreise geführt. Daten des Warenkorbs der Pietermaritzburg Organisation for Economic Justice and Dignity (PMBEJD) zeigen, dass die Eierpreise in Südafrika allein zwischen September und Oktober dieses Jahres im Vergleich zum Vormonat um 20 % und im Vergleich zum Vorjahr um 36 % gestiegen sind.
Veröffentlichungsdatum: 27. November 2023

