Панамското свинско месо официално навлезе на никарагуанския пазар, след като контейнер с 280 обезкостени свине официално тръгна за Никарагуа от месопреработвателния завод Cocle в Лас Таблас, провинция Лос Сантос, Панама. Аугусто Валдерама, министър на земеделието и развитието на животновъдството на Панама, определи това като положителна стъпка към увеличаване на износа на месо. ХосеАнтонио Халфен, собственик на Cocle.месопреработвателен завод, заяви, че това е първият износ на обезкостено свинско месо от Панама за Никарагуа, малко, но значително количество. Халфен също така каза, че не е лесно за месопреработвателно предприятие да спазва международните стандарти, безопасността на храните и свързаните с тях сертификати и процедури, тъй като тези изисквания стават все по-строги, но преработвателното предприятие в Кокле е изпълнило всички изисквания и ще продължи да го прави, като се стреми да бъде мост за износа на месо.
Време на публикуване: 12 юни 2023 г.
