יצרנית הפטמים בברזיל הכריזה על מצב חירום בריאותי לבעלי חיים עקב שפעת העופות

בשר חזיר פנמי נכנס רשמית לשוק ניקרגואה, כאשר מכולה המכילה 280 חזירים ללא עצמות יצאה רשמית לניקרגואה ממפעל עיבוד הבשר קוקלה בלאס טאבלס, מחוז לוס סנטוס, פנמה. אוגוסטו ולדרמה, שר החקלאות ופיתוח בעלי החיים של פנמה, הגדיר זאת כצעד חיובי לקראת הגברת יצוא הבשר. חוסה אנטוניו הלפן, הבעלים של קוקלה.מפעל לעיבוד בשר, אמר שזהו ייצוא בשר חזיר ללא עצמות הראשון של פנמה לניקרגואה, כמות קטנה אך משמעותית. Halfen אמר גם כי לא קל למפעל לעיבוד בשר לעמוד בתקנים בינלאומיים, בטיחות מזון, ותעודות ונהלים קשורים, שכן דרישות אלה הופכות מחמירות יותר ויותר, אך מפעל העיבוד קוקלה עמד בכל הדרישות וימשיך לעשות זאת, במטרה להוות גשר לייצוא בשר.