Ο παραγωγός κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής στη Βραζιλία κήρυξε κατάσταση έκτακτης ανάγκης για την υγεία των ζώων λόγω της γρίπης που μαστίζει τα ζώα

Το χοιρινό κρέας από τον Παναμά εισήλθε επίσημα στην αγορά της Νικαράγουας, με ένα κοντέινερ που περιέχει 280 χοίρους χωρίς κόκαλα να αναχωρεί επίσημα για τη Νικαράγουα από το εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Cocle στο Las Tablas, στην επαρχία Los Santos, στον Παναμά. Ο Augusto Valderrama, υπουργός Γεωργίας και Κτηνοτροφίας του Παναμά, το χαρακτήρισε ως ένα θετικό βήμα προς την ενίσχυση των εξαγωγών κρέατος. Ο JoseAntonio Halphen, ιδιοκτήτης του Cocleεργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος, δήλωσε ότι ήταν η πρώτη εξαγωγή χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα από τον Παναμά στη Νικαράγουα, μια μικρή αλλά σημαντική ποσότητα. Ο Halfen είπε επίσης ότι δεν είναι εύκολο για ένα εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος να συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα, την ασφάλεια των τροφίμων και τις σχετικές πιστοποιήσεις και διαδικασίες, καθώς αυτές οι απαιτήσεις γίνονται όλο και πιο αυστηρές, αλλά το εργοστάσιο επεξεργασίας Cocle έχει εκπληρώσει όλες τις απαιτήσεις και θα συνεχίσει να το κάνει, με στόχο να αποτελέσει γέφυρα για τις εξαγωγές κρέατος.