पनामाच्या लॉस सँटोस प्रांतातील लास ताब्लास येथील कोक्ले मांस प्रक्रिया केंद्रातून २८० हाडविरहित डुकरांनी भरलेला एक कंटेनर निकाराग्वासाठी अधिकृतपणे रवाना झाल्याने, पनामाचे डुकराचे मांस निकाराग्वाच्या बाजारपेठेत अधिकृतपणे दाखल झाले आहे. पनामाचे कृषी आणि पशुधन विकास मंत्री, ऑगस्टो वाल्डेरामा यांनी याला मांस निर्यातीला चालना देण्याच्या दिशेने एक सकारात्मक पाऊल म्हटले आहे. कोक्लेचे मालक जोसअँटोनियो हाल्फेन यांनी...मांस प्रक्रिया केंद्रपनामाकडून निकाराग्वाला झालेली ही पहिलीच हाडविरहित डुकराच्या मांसाची निर्यात असून, हे प्रमाण लहान असले तरी लक्षणीय आहे, असे सांगण्यात आले. हाल्फेन यांनी असेही सांगितले की, मांस प्रक्रिया करणाऱ्या कारखान्यासाठी आंतरराष्ट्रीय मानके, अन्न सुरक्षा आणि संबंधित प्रमाणपत्रे व कार्यपद्धतींचे पालन करणे सोपे नसते, कारण या आवश्यकता अधिकाधिक कठोर होत आहेत. परंतु, कोक्ले प्रक्रिया कारखान्याने या सर्व आवश्यकता पूर्ण केल्या आहेत आणि मांस निर्यातीसाठी एक दुवा बनण्याच्या उद्देशाने ते यापुढेही असेच करत राहतील.
पोस्ट करण्याची वेळ: १२ जून २०२३
