Telur telah menjadi salah satu makanan terpenting dalam definisi baru "sehat" dari FDA AS.

Pembaruan aturan 'sehat' FDA:Telurmenonjol

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) secara resmi mengumumkan peraturan akhir tentang "makanan sehat" pada tanggal 19 Desember, sebuah langkah yang telah menarik banyak perhatian. Pembaruan peraturan ini bertujuan untuk menyelaraskan klaim "sehat" pada kemasan makanan dengan ilmu gizi terkini dan pedoman diet federal, dan telur menonjol sebagai salah satu makanan penting yang memenuhi definisi baru badan tersebut tentang "makanan sehat".