യുഎസ് എഫ്ഡിഎയുടെ "ആരോഗ്യകരം" എന്നതിന്റെ പുതിയ നിർവചനത്തിൽ മുട്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു.

FDA 'ആരോഗ്യകരമായ' നിയമ അപ്‌ഡേറ്റ്:മുട്ടകൾസ്റ്റാൻഡ് ഔട്ട്

ഡിസംബർ 19 ന് യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) ഔദ്യോഗികമായി "ആരോഗ്യകരമായ" അന്തിമ നിയമം പ്രഖ്യാപിച്ചു, ഈ നീക്കം വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചു. ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗിലെ "ആരോഗ്യകരമായ" അവകാശവാദങ്ങൾ നിലവിലെ പോഷകാഹാര ശാസ്ത്രവും ഫെഡറൽ ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളും പാലിക്കുക എന്നതാണ് നിയമ അപ്‌ഡേറ്റിന്റെ ലക്ഷ്യം, കൂടാതെ "ആരോഗ്യകരമായ" എന്ന ഏജൻസിയുടെ പുതിയ നിർവചനം പാലിക്കുന്ന പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നായി മുട്ട വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.