Yumurta, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) "sağlıklı" gıdaların yeni tanımında en önemli besinlerden biri haline geldi.

FDA'nın 'sağlıklı' kuralıyla ilgili güncelleme:Yumurtalaröne çıkmak

ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), 19 Aralık'ta "sağlıklı" nihai kuralını resmen duyurdu ve bu hamle büyük ilgi çekti. Kural güncellemesi, gıda ambalajlarındaki "sağlıklı" iddialarını güncel beslenme bilimi ve federal beslenme kılavuzlarıyla uyumlu hale getirmeyi amaçlıyor ve yumurtalar, kurumun yeni "sağlıklı" tanımına uyan önemli gıdalardan biri olarak öne çıkıyor.