Posodobitev pravil FDA o "zdravem":Jajcaizstopati
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) je 19. decembra uradno objavila končno pravilo o »zdravem«, kar je pritegnilo veliko pozornosti. Posodobitev pravila si prizadeva uskladiti trditve o »zdravem« na embalaži živil s trenutno prehransko znanostjo in zveznimi prehranskimi smernicami, jajca pa izstopajo kot eno pomembnih živil, ki ustreza novi definiciji agencije za »zdravo«.
Čas objave: 25. februar 2025

